Bertotti, GabrieleRoldán-Ruiz, AlbertoRodríguez-Vico, JaimeGómez-García, AndreaMarrero-Fernández, PaulaLópez-Moreno, Miguel2026-09-282026-09-282026-06Bertotti, G, Roldán-Ruiz, A, Rodríguez-Vico, J, Gómez-García, A, Marrero-Fernández, P & López-Moreno, M 2026, 'Higher dietary polyphenol intake is associated with reduced pain sensitivity and migraine-related disability : A cross-sectional analysis', PLoS ONE, vol. 21, no. 6, e0351122. https://doi.org/10.1371/journal.pone.03511221932-6203PubMedCentral: PMC13245775https://hdl.handle.net/10641/8298Publisher Copyright: © 2026 Bertotti et al. This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution License, which permits unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original author and source are credited.Introducción La migraña es un trastorno neurológico altamente discapacitante caracterizado por ataques recurrentes de cefalea y un procesamiento alterado del dolor. La evidencia emergente sugiere que los patrones dietéticos ricos en compuestos antioxidantes podrían modular la fisiopatología relacionada con la migraña, aunque la asociación específica entre la ingesta de polifenoles y las medidas objetivas de sensibilidad al dolor sigue sin estar clara. Este estudio tuvo como objetivo examinar la asociación entre el polifenol dietético y la sensibilidad al dolor y la discapacidad relacionada con la migraña en personas con migraña. Materiales y métodos Este estudio transversal incluyó a 72 adultos (65 mujeres) con diagnóstico confirmado de migraña según los criterios ICHD-III. Los participantes completaron un registro dietético de 3 días, y la ingesta de polifenoles se estimó utilizando la base de datos Phenol-Explorer. Los resultados clínicos incluyeron los umbrales de dolor a la presión (PPT) en sitios trigeminales y extratrigeminales, la discapacidad relacionada con la migraña (MIDAS), el estrés percibido (PSS) y la fuerza de prensión manual. Las asociaciones se analizaron mediante correlaciones de Pearson y modelos de regresión lineal múltiple ajustados por edad, sexo, IMC, ingesta energética y comorbilidades. Resultados Los participantes con mayor duración de la enfermedad reportaron una mayor ingesta de polifenoles (p < 0.05). La ingesta total de polifenoles se correlacionó positivamente con los PPT en el masetero (r = 0.27) y el temporal medio (r = 0.31), y se correlacionó inversamente con las puntuaciones MIDAS (r = −0.25, todos p < 0.05). En los análisis de regresión ajustados, una mayor ingesta de polifenoles predijo un aumento de los PPT (masetero: β = 0.33; temporal medio: β = 0.38) y menores puntuaciones MIDAS (β = −0.25, todos p<0.01). No se observaron asociaciones con la fuerza de prensión manual ni con el estrés percibido. Conclusiones Una mayor ingesta dietética de polifenoles se asoció con una menor sensibilidad al dolor y una menor discapacidad relacionada con la migraña, lo que sugiere un posible papel de las dietas ricas en polifenoles en el manejo de la migraña. Se necesitan más ensayos controlados aleatorizados para confirmar estas asociaciones y explorar los mecanismos mediante los cuales las dietas ricas en polifenoles pueden influir en los resultados relacionados con la migraña. [Traducción automática al español; idioma original: inglés.]Introduction Migraine is a highly disabling neurological disorder characterized by recurrent headache attacks and altered pain processing. Emerging evidence suggests that dietary patterns rich in antioxidant compounds may modulate migraine-related pathophysiology, yet the specific association between polyphenol intake and objective pain sensitivity measures remains unclear. This study aimed to examine the association of dietary polyphenol with pain sensitivity and migraine-related disability in individuals with migraine. Materials and methods This cross-sectional study including 72 adults (65 women) with a confirmed migraine diagnosis according to ICHD-III criteria. Participants completed a 3-day dietary record, and polyphenol intake was estimated using the Phenol-Explorer database. Clinical outcomes included pressure pain thresholds (PPTs) at trigeminal and extratrigeminal sites, migraine-related disability (MIDAS), perceived stress (PSS), and handgrip strength. Associations were analyzed using Pearson correlations and multiple linear regression models adjusted for age, sex, BMI, energy intake, and comorbidities. Results Participants with longer disease duration reported higher polyphenol intake (p < 0.05). Total polyphenol intake was positively correlated with PPTs at the masseter (r = 0.27) and middle temporalis (r = 0.31), and inversely correlated with MIDAS scores (r = −0.25, all p < 0.05). In adjusted regression analyses, higher polyphenol intake predicted increased PPTs (masseter: β = 0.33; middle temporalis: β = 0.38) and lower MIDAS scores (β= −0.25, all p<0.01). No associations were observed with handgrip strength or perceived stress. Conclusions Higher dietary polyphenol intake was associated with reduced pain sensitivity and lower migraine-related disability, suggesting a potential role for polyphenol-rich diets in migraine management. Further randomized controlled trials are needed to confirm these associations and explore the mechanisms through which polyphenol-rich diets may influence migraine-related outcomes.13639238enghttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/IntensityProtocolStrengthTest-retest reliabilityValidityJournal ArticleYesjournal articleopen access10.1371/journal.pone.0351122https://www.scopus.com/pages/publications/105041187176https://www.scopus.com/pages/publications/105041187176#tab=citedByhttps://www.webofscience.com/wos/woscc/full-record/WOS:001792931200023