Fishery products consumption : Evidence of persistence and trends in 25 OECD countries
Identifiers
Publication date
Start date of the public exhibition period
End date of the public exhibition period
Advisors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Metrics
Share
Export
Abstract
Dada la relevancia nutricional y los beneficios para la salud del consumo de productos pesqueros, este artículo examina las propiedades estadísticas del consumo de productos pesqueros en 25 países de la OCDE desde 1961 hasta 2017, centrándose en el grado de persistencia. Utilizando una metodología basada en integración fraccional, exploramos si se produce reversión a la media en las series o, por el contrario, si los choques tienen un carácter permanente. Los resultados empíricos muestran la existencia de tendencias temporales positivas en la mayoría de los países; las únicas excepciones son Grecia, Japón, Portugal y Reino Unido. Se encuentra reversión a la media en 17 de los 25 países examinados; no se puede rechazar la hipótesis nula de raíz unitaria en 7, mientras que Japón es el único país con un orden de integración significativamente superior a 1. Estos hallazgos sugieren que las medidas a corto plazo son más efectivas que las intervenciones a largo plazo para promover el consumo de productos pesqueros en la mayoría de los países de la OCDE. Las implicaciones políticas se discuten en la parte final del manuscrito. [Traducción automática al español; idioma original: inglés.]