Association of iron supplementation, HFE and AMPD1 polymorphisms and biochemical iron metabolism parameters in the performance of a men's World Tour cycling team : A pilot study

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Abstract

Antecedentes: Se ha demostrado que las estrategias nutricionales con suplementación de hierro son eficaces para prevenir el deterioro de los parámetros bioquímicos sanguíneos y del rendimiento deportivo. El objetivo del estudio fue describir los parámetros bioquímicos del metabolismo del hierro en asociación con la suplementación de hierro y los polimorfismos de HFE y AMPD1 en un equipo ciclista del Union Cycliste Internationale (UCI) World Tour, para evaluar el rendimiento a lo largo de una temporada completa. Métodos: Veintiocho ciclistas profesionales varones participaron en este estudio piloto observacional longitudinal. Los polimorfismos AMPD1 c.34 C>T (rs17602729) y HFE c.187 C>G (rs1799945) se genotiparon mediante Single Nucleotide Primer Extension (SNPE). Todos los ciclistas profesionales tomaron suplementación oral de hierro durante toda la temporada. Se realizaron cuatro análisis de sangre completos correspondientes a los controles de la UCI en enero (1.º), abril (2.º), junio (3.º) y octubre (4.º). Se analizaron los datos de participación en las Grandes Vueltas de tres semanas, los kilómetros de competición y las victorias. Resultados: En el rendimiento, especialmente en las victorias, se observó un efecto significativo de HFE sobre la hemoglobina bioquímica (F = 4,255; p = 0,021) y el hematocrito bioquímico (F = 5,335; p = 0,009), así como una interacción hematocrito bioquímico × genotipo (F = 3,418; p = 0,041), con valores más altos en los ciclistas profesionales con genotipo GC. En AMPD1 se observaron efectos significativos en la interacción hierro bioquímico × genotipo en las Grandes Vueltas de tres semanas (F = 3,874; p = 0,029) y en las victorias (F = 3,930; p = 0,028). Conclusiones: Los parámetros bioquímicos del metabolismo del hierro sanguíneo podrían estar relacionados con el rendimiento durante la temporada debido al aumento de las concentraciones de hemoglobina y hematocrito bajo suplementación de hierro, asociado con la victoria en los ciclistas profesionales con genotipo GC del polimorfismo HFE. [Traducción automática al español; idioma original: inglés.]