Introducción de la alimentación complementaria. Revisión de los cambios en la alimentación de los niños en los últimos años.
Identifiers
Publication date
Start date of the public exhibition period
End date of the public exhibition period
Authors
Advisors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Metrics
Share
Export
Abstract
La alimentación complementaria es uno de los temas que más variaciones ha presentado a lo largo de la historia, la mayoría debido a los aspectos psicosociales de la comunidad, aunque también han influido mucho los avances científico-técnicos en la materia de nutrición pediátrica. En esta revisión bibliográfica, se han analizado los distintos aspectos que tienen que ver con la alimentación en el niño, concretamente nos hemos querido centrar en la alimentación complementaria o periodo de diversificación. Para ello, se revisaron las principales teorías de los organismos de España, América y Europa en el ámbito de la pediatría, prestando especial interés en el “baby-led weaning”, así como los diversos aspectos que influyen en la alimentación como las alergias, los nutrientes etc… Al analizarse estos aspectos se descubrió que la tendencia actual es la de introducir los alimentos a la edad de 6 meses, incluyendo aquellos alimentos considerados potencialmente alérgenos. El objetivo de este proyecto es el de poder unificar criterios a fin de establecer unas recomendaciones finales en lo referente a la alimentación complementaria en los niños.